漏油對金屬加工液而言是不可避免的污染，而且漏油可能越來越多，如果折射儀或總油測定是的金屬加工液濃度的測定方法，那么永遠不可能知道實際的含油量，這兩種方法把所有的油都當作來自金屬加工液。有些工廠的漏油或雜油也許比金屬加工液母液的含油量還多。
雜油影響的性能如下：碎屑沉降性，泡沫，煙霧特性，微生物控制，潤濕性，清洗性，潤滑性，冷卻性，殘余特性和皮膚刺激性，低含量的雜油實際上還能改進加工液的某些性能，但高含量的雜油幾乎總是使性能變差。
金屬加工液的配方可以設計成乳化漏油，也可設計成排斥漏油。如果冷卻劑槽池沒有清除油膩污染物的方法，加工液好能夠乳化漏油。高含油量產品需要大量的乳化劑，期待這樣的產品排斥漏油是沒道理的。值得注意的是，許多液壓油里含有抗磨劑和清凈劑，這使得其自身就有點自乳化性，其他的潤滑油也許含有幫助排斥水的添加劑，這些添加劑可能進入金屬加工液中，造成乳化液不穩(wěn)定。
乳化液產品能夠排斥雜油的機理是，通過使用少量的乳化劑，僅使產品中的油保持在懸浮中，因而沒有多余的乳化劑把漏油拉到乳化液里面。但是，這也意味著這個產品不那么穩(wěn)定，一旦主要的乳化劑因硬水、被乳油萃取或被金屬屑帶走而損失，稀釋液就會分離。
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